استفاده از روغن‌ها در آشپزی بخش جدایی‌ناپذیر از زندگی روزمره ماست، اما مصرف نادرست یا انتخاب نامناسب روغن‌ها می‌تواند اثرات منفی بر سلامت داشته باشد. بنابراین، آگاهی از نکات مربوط به نوع روغن مصرفی، نحوه نگهداری و مصرف آن اهمیت زیادی دارد.
کد خبر: ۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
انواع روغن‌های مایع خوراکی خالص و مخلوط برای پخت‌وپز مناسب هستند. اما روغن‌هایی که دارای مقادیر و نسبت مناسبی از اسیدهای چرب ضروری(امگا6 و امگا3) هستند از نظر تغذیه‌ای ارجحیت دارند.
کد خبر: ۸۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
متخصص تغذیه عنوان کرد؛
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر استفاده از روغن های خوراکی گیاهی در طبخ غذا تاکید کرد.
کد خبر: ۷۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
شما می توانید از روغن سیر به عنوان ماده ای برای حفاظت و مراقبت از پوست خود استفاده کنید . این روغن می تواند باعث سلامت پوست و موی شما شود و هیچ عارضه جانبی هم ندارد.
کد خبر: ۵۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۳
نازک شدن مو یکی از علائم رایج ریزش مو است و این مشکل ممکن است به‌دلیل برخی شرایط پزشکی، تغییرات هورمونی، سبک زندگی و حتی کمبودهای تغذیه‌ای ایجاد شود
کد خبر: ۵۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۱
دانه آرگان با داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع و میزانی اسید اولئیک، اسید لینولئیک، اسـید پالمیتیک و اسید استئاریک و ویتامین‌های مغذی مفید، به تأمین سلامتی موهای شما کمک زیادی می‌کند.
کد خبر: ۴۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۵
مصرف یک تکه کوچک شکلات تلخ، یا حدود ۶ گرم از آن در روز، بین ۲۰ تا ۴۰ درصد خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، مانند سکته مغزی و همچنین آسیب‌های مرتبط با تسریع زوال شناختی را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۴۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
یک مطالعه علمی نشان می‌دهد، مصرف برخی مواد خوراکی از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن و همچنین ایجاد آسیب شناسی‌های عصبی جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۴۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
یک مطالعه علمی نشان می‌دهد، مصرف برخی مواد خوراکی از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن و همچنین ایجاد آسیب شناسی‌های عصبی جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۴۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
ثابت شده است که افرادی که تغذیه‌ای فاقد امگا ۳ دارند، میزان DHA در مغزشان کمتر است به خصوص در سطح هیپوکامپ که مقر اصلی حافظه در مغز است. در نتیجه، ارتباط بین نورون‌ها مختل شده و منجر به نقص حافظه خواهد شد.
کد خبر: ۴۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
